目指せ、シエラネバダ・ペール・エール

次ロットのビール原料を注文した。

結局、アメリカン・ペール・エールを仕込むことに。他のスタイルにしようと思ったけど、無理やった。完全にこのビールの魅力のとりこやわ。

ただ今回は、キットじゃなくて、自分である程度レシピを作って仕込むことにした。参考にしたのは、後記のの書籍。

目指せ、シエラネバダ・ペール・エール。越えろ、よなよなエール。

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