醸造に適した季節となったので、夏に飲むビールを仕込もう。 どのタイプのビールにしようか考えたが、、、やっぱりアメリカンペールエールにしよう。カスケードホップの匂いと、エール酵母のフルーティーな香りが良い。 夏に最適だ(冬に飲んでも充分美味しい…
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