3週間ほど前に仕込んだ果実酒(リンゴ酒とぶどう)を飲んだ。 リンゴはスパークリングワインのよう。辛口な味で、すごく美味しい。 ぶどうは薄い赤ワインみたいな味。ぶどうを仕込むなら、濃縮果汁を使うのが良さそう。 同僚が仕込んだグレープフルーツ、桃を…

「へうげもの」という古田織部を主人公にしたマンガがある。信長・秀吉・家康に仕えた武将で、美や数寄に心を奪われ、出世欲と物欲の間で揺れる様をコミカルに描いていて面白い。 このマンガをNHKで大河ドラマ化したら、一味違う大河ドラマになって面白いと…