統計資料をふんだんに使って、マクロ的な視点から食糧生産の未来を論じている。結論を端的に言うと、1. 将来も食料は不足しない、2. バイオマスエネルギー作物生産と食糧生産は競合しない、という2点。目からうろこな結論だ。この結論が正しいかどうかは分か…