インド食堂
神戸三宮のハンター坂途中にある、インド料理屋「クスム*1」でターリー(定食)を食す。
クスムは居住用のマンションの1室にあり、とても飲食店とは思えない作り。中に入ると、インド人しかいねー･･･。
メニューはターリーのみ。注文する必要すらない。テーブルに案内されて座ると、自動的に料理が出てくる。
以下、出された品。これで1000円
1.サモサ2個
2.マンゴージュース
3.ターリー(定食)
ダル(豆カレー)、サブジ(野菜カレー)、米、チャパティ(無発酵のナン)
4.アイスクリーム
特徴は、
・菜食料理
・家庭料理であっさりした味付け。油やギーの使用を控えている。インドの普通の食堂の味にも近い。
・ターリーの全ての品がお変わり自由。これもインド形式。
ディープでお得なお店だ。
