カオマンガイ
チョークディーというタイ料理屋*1でカオマンガイを食べてきた。
藤沢へ献血しに行くついでに、茅ヶ崎駅で途中下車して訪れた。店は駅から徒歩3分くらい。
まず、ご飯の香りがすばらしい。キチンと鶏を茹でた出汁を使って炊いている。ご飯・肉のボリュームも多くて満足。パクチー(香菜)が振りかけられているのも良い。つけダレの味も良い。
特筆すべきは、付け合せのスープ。まさに、タイの屋台で出てくるスープの味そのもの。すっぱ辛くて、パクチーの入っているあの味。
久々の当たりの店だった。
余談
昼飯を食べ終わって茅ヶ崎駅へ戻ると、東海道線が台風で止まっていた。藤沢へ献血に行くことができず、バスで平塚へ戻った。
年内に献血100回達成に赤信号…。
